乌鲁木齐市打造外卖示范街区保护“舌尖上的安全” -九游app官方正版下载

新疆法制报网讯 10月10日，乌鲁木齐市打造的首个外卖集中示范街区——“红十月街区”在沙依巴克区扬子江路街道设立。该示范街区由乌鲁木齐市市场监督管理局和沙依巴克区市场监督管理局联合美团共同打造，目前有36家提供食品外卖的商户加入。

　　记者从启动仪式现场了解到，该区域外卖餐饮经营主体多，辐射范围广，且该区域管理规范、环境干净、外观整洁，因此成为乌市首个外卖集中示范街区。

　　在示范街区外卖餐饮经营主体代表“饼司令”红十月门店里，记者看到，店员在打包完外卖后，将刚领到的食安封签粘贴在封口处。外卖员到店后，仔细核对订单信息和食安封签情况，确定无误后才将外卖取走。

　　店长张多辉表示，作为经营商户，门店将主动接受社会各界的监督，保证亮证亮照经营、从业人员持证上岗，做好进货查验，保证食品可追溯，使用干净卫生、安全无害的食品包装材料、容器和售货工具及餐具饮具。

　　近年来，随着人民群众生活水平提高，越来越多的群众选择在外就餐或点餐配送。通过打造外卖集中示范街区，充分发挥餐饮服务食品安全示范街和示范单位的引领带动辐射作用，积极探索构建餐饮服务食品安全新的责任体系和保障体系，提高全市餐饮服务食品安全保障能力和水平，切实保障群众“舌尖上的安全”。

　　乌市市场监管局三级高级主办马金芳表示，市场监管部门将督促相关从业者突出食品安全管理制度的落实，餐饮服务单位认真对照要求，抓好员工的岗位培训，抓好日常的考核检查，督促员工规范操作，确保管理制度在日常工作中得以贯彻落实。同时，在创建阶段，将加强对创建示范街餐饮服务单位的日常监督检查，及时发现存在的问题，加强监督管理，严打违法违规行为。

　　“未来，我们还将在更多街区开展网络餐饮外卖示范街区的创建，通过示范引领带动全市餐饮外卖食品，特别是纯外卖食品安全更有保障。”马金芳说。

　　美团新疆公共事务总监李一林说，联合市场监管部门创建外卖集中示范街区，公司将设立专门团队，集中开展加强商家入网审核与日常管理工作，开发专门系统，对入网商家证照资质进行智能化全过程管理，并定期向平台餐饮商户进行食品安全培训宣传，建立食品安全投诉通道和专门客服团队。

责任编辑 王昱涵