春节送温暖 食品安全及营养健康讲座进社区 -九游app官方正版下载

新疆法制报网讯 春节临近，乌鲁木齐市沙依巴克区利民社区卫生服务站为辖区环卫工人、美团骑手等群体开展食品安全与营养健康专题讲座，吸引了附近居民踊跃参与。本次活动由该站中医营养师担任主讲，围绕居民日常饮食中的安全隐患与营养误区展开讲解。

　　讲座首先从食品安全风险防控入手，详细讲解了食材选购、储存及烹饪的关键要点，包括如何辨别农药残留和过期食品、生熟分开与低温保鲜储存方法、彻底加热与避免交叉污染等操作规范，并结合近期食品抽检案例，提升居民的风险识别能力。

　　其次，从科学营养搭配角度出发，针对儿童、老年人及慢性病患者等不同年龄段人群的需求，介绍了“平衡膳食宝塔”的实际应用，强调蛋白质、膳食纤维与维生素的合理摄入，并推荐低脂低糖的健康食谱。

　　在互动答疑环节，居民就“如何选择无糖食品”“隔夜菜能否食用”等问题进行现场提问，讲师逐一进行解答。活动中还发放了《家庭食品安全手册》和营养搭配图表，方便居民日后参考。

　　反馈显示，本次讲座内容贴近生活、实用性强。社区卫生服务站工作人员表示，今后将定期开展健康科普活动，助力居民树立科学饮食观念，共同守护社区健康。

责任编辑 王昱涵